Cervellatina all’arancia
Porzioni
Tempo di preparazione
2
persone
30
minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
2
persone
30
minuti
Ingredienti
800
g
Cervellatine
4
Cipolle di Tropea
q.b.
Olio extravergine d’oliva
800
cl
Succo d’arancia
Istruzioni
Prendete una
padella
e mettete olio e cipolla.
Fate stufare le cipolle per una decina di minuti e poi aggiungete le cervellatine.
Fate rosolare da tutte le parti le cervellatine e, quando saranno ben cotte, copritele con il succo di arancia.
Fate cuocere finché non si sarà consumato tutto il succo d’arancia (come vi mostro nel video).
Servite calde le vostre cervellatine.
Recipe Notes
In questa ricetta ho utilizzato:
Padella antiaderente 30 cm