Crostatona ricotta e gocce di cioccolato
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 15minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
30/40 minuti 2/3ore
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 15minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
30/40 minuti 2/3ore
Ingredienti
Istruzioni
Pasta frolla
  1. Per l’impasto potete seguire la ricetta della mia pasta frolla
Ripieno
  1. Con le fruste elettriche amalgamate bene tutti gli ingredienti
  2. Una volta che ottenete un impasto omogeneo aggiungete le gocce di cioccolato
  3. Rivestite uno stampo alto da 18cm con la pasta frolla e bucherellatela con i lembi di una forchetta
  4. Aggiungete il ripieno di ricotta e fate cuocere per 30/40 minuti a 180°
Recipe Notes

In questa ricetta ho utilizzato: