Impasto al mascarpone
Porzioni
1dose
Porzioni
1dose
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettete tutti gli ingredienti nell’impastatrice, tranne il sale, e fate andare.
  2. Dopo 10 minuti aggiungete il sale e continuate a impastare.
  3. Appena l’impasto è pronto lasciatelo riposare 10 minuti, poi accendete nuovamente l’impastatrice ancora per qualche minuto.
  4. Spegnete, prendete l’impasto e fate qualche piega sul piano da lavoro.
  5. Fate lievitare l’impasto coperto.
Recipe Notes

In questa ricetta ho utilizzato: