Mettete tutti gli ingredienti nel mixer , azionatelo e aspettate che il composto si compatti. Togliete l’impasto dal mixer e compatitatelo con le mani.
Chiudete in una pellicola l’impasto e fatelo riposare in frigo per un’oretta.
Riempite con le verdure e infornate a 190° per 35/40 minuti in base al forno che utilizzate. Fate sempre la prova dello stecchino per verificare la cottura.