Questo Burro alle acciughe è buonissimo spalmato sui crostini caldi come antipastino. Io l’ho usato in una delle mie brioche.
Burro alle acciughe
Tempo di preparazione 5 minuti
Ingredienti
- 250 gr Burro morbido
- 6/7 filetti Acciughe
- 1 scorza Limone
- q.b. Sale
- q.b. Basilico
Istruzioni
- Prendete una ciotola e mettete il vostro burro morbido all'interno.
- Aggiungete le acciughe, la scorza di limone, il sale e qualche fogliolina di basilico.
- Mescolate con un Minipimer in modo tale che tutto il composto sia ben amalgamato.
- Versare il burro alle acciughe in un contenitore per conservarlo.
Recipe Notes
In questa ricetta ho utilizzato: