Dopo l’invito di Fulvio Marino di Mulino Marino a condividere una diretta insieme alle sue farine e impasti, questo è quello che ne è venuto fuori ? Il Mega Cruffin con Pane Fofihno è una goduria pazzesca.
Mega Cruffin con Pane Fofinho

Porzioni 4 persone
Tempo di preparazione 2/3 ore
Tempo di cottura 40/45 minuti
Ingredienti
- 1 kg Impasto Pane Fofinho
- 4/5 cucchiai Zucchero muscovado
- 80 gr Burro fuso
- 3 cucchiai Cannella
- 4/5 cucchiai Granella di nocciole
Istruzioni
- Per l'impasto potete seguire la ricetta del pane fofinho che ho pubblicato un pò di tempo fa
- Stendete l'impasto e spennellatelo con il burro fuso
- Aggiungete lo zucchero, la cannella e la granella di nocciole
- Arrotolate l'impasto (come nel video) e fate cuocere in forno statico a 180° per 40/45 minuti