Romana
Bacarelli

CHI SONO

Sono Romana, ho tre figlie e sono originaria di Napoli. Fin da giovane ho vissuto fuori, lontano dalla famiglia. Per 8 anni sono stata a Varese, dove sono nate due mie figlie, successivamente mi sono trasferita per un anno a Miami, per un anno e mezzo a Madrid e a Nizza per due anni. 

La passione per la cucina è sempre stata parte di me. Mi sono avvicinata al mondo della cucina grazie alla “Prova del Cuoco”, da cui ho imparato le basi. Prendevo nota delle ricette e le realizzavo, fino a che non mi sono resa conto che i piatti che preparavo erano buoni. 

Sono tornata a vivere in Italia da 4 anni. Mi diverto a cucinare per la mia famiglia e i miei amici e, nel frattempo, mi piace condividere le mie ricette con tutte le persone che nel tempo hanno deciso di seguirmi. 

La cucina da sempre nel mio cuore,
le brioches la mia passione,
gli intrecci la mia soddisfazione.

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