Condimenti Archivi - Romana Bacarelli

Crema al rum

Questa crema al rum l’ho preparata per farcire il panettone. Se a voi piace potete gustarla anche come dolce al

Le cipolle caramellate io le adoro, durano pochissimo nel mio frigo purtroppo. Le accompagno ai formaggi, spalmate su di un

Come la Pasta d’Arancia, questa pasta al limone è utilissima per farci brioche e crostate. Provatela è veramente buonissima. Stampa

La mousse di tonno è un’altra idea dopo la Mousse di prosciutto che vi ho già mostrato qualche giorno fa.

La mousse di prosciutto è una ricetta facile da preparare e buonissima per preparare i vostri aperitivi sfiziosi. Perfetta per

Il pesto di pistacchio è sempre un’ottima alternativa ad altri sughi. È semplice e veloce da preparare perché non prevede

La crema che uso di più per riempire e stuccare le mie torte è la Camy Cream. Buonissima, se non

Questo Burro alle acciughe è buonissimo spalmato sui crostini caldi come antipastino. Io l’ho usato in una delle mie brioche.

Ho ricevuto tantissime richieste di realizzare il latte condensato in casa. Questa è la ricetta che vi farà preparare il

Cioccolata preparata con ricetta brasiliana: da mangiare così per com’è o per farcire torte, brioche e dolci. Una crema buonissima

Chi non ama la marmellata? Io oggi ho preparato la Confettura di fragole fatta in casa per farcire la mia