Ricotta di pecora Archivi - Romana Bacarelli

Brioche cassata

Brioche…brioche di tutti i tipi, ma questa alla cassata mi mancava. Appena ho visto la pasta cassata non potevo che

Di solito siamo abituati a usare l’impasto del pan di zenzero per fare i biscotti. Io ho fatto anche una

Palermo mi ha regalato anche la ricetta dei Cartocci: brioches passate nello zucchero ripiene di morbidissima ricotta preparate con una

Ho preparato i miei pan goccioli alla ricotta guarniti con gocce di cioccolato. Sono venuti soffici e buonissimi. Seguite la

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