Pane imbottito ai formaggi

Pane ripieno ai formaggi

Un’idea per un antipasto fantastico, veloce e buonissimo. Se non avete voglia di preparare il pane, potete comprarlo e imbottirlo così come ho fatto io. Vi assicuro che mi ringrazierete!

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Pane imbottito ai formaggi

Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

5/10 minuti

Porzioni

Ingredienti

• 100 gr Burro
• 3 spicchi Aglio
• 1 ciuffo Prezzemolo
• 250/300 gr Formaggio Emmental
• 250/300 gr Gorgonzola

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 5/10 minuti Porzioni Ingredienti 100 gr Burro 3 spicchi Aglio 1 ciuffo Prezzemolo 250/300 gr Formaggio Emmental 250/300 gr Gorgonzola

Istruzioni

1. Per prima cosa preparate il pane semi integrale seguendo la mia ricetta
2. Una volta che il pane è pronto, fate dei tagli, in verticale e in orizzontale, su tutta la parte superiore del pane, ma senza arrivare fino alla base.
3. Preparate la farcia mettendo nel mixer il burro, l'aglio e il prezzemolo.
4. Con un pennello, spennellate bene la farcia dentro tutti i pezzi tagliati del pane.
5. Farcite il pane con il gorgonzola e delle fettine di emmental. Potete usare anche altri formaggi se volete.
6. Spennellate leggermente anche la parte superiore del pane.
7. Fate cuocere per 5/10 minuti forno fino a che il formaggio non si è sciolto.

Recipe Notes

In questa ricetta ho utilizzato:

• Pennello in silicone