Pasta frolla
La Pasta Frolla è sempre molto utilizzata per le ricette casalinghe. Di solito si prepara con il burro freddo. Io
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Pane impastato a mano alla polvere di Mirtilli
Tanti di voi mi hanno chiesto un impasto a mano. Ho pensato a questo.. in effetti era un esperimento, perché
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Pagnotta Ungherese
La Pagnotta Ungherese è un pane morbidissimo al profumo e sapore di finocchio. L’impasto è perfetto anche per preparare degli
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Brioche col tuppo e senza tuppo
Ormai sapete tutti che sono una Lievitati-dipendente per questo ho preparato un’altra delle mie Brioche dolci: la Brioche col Tuppo.
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Brioche brasiliana
Buongiorno, che bella giornata quella di ieri, che bello riabbracciare le proprie figlie e trascorrere una giornata in famiglia. Per
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PANE ALLO ZAFFERANO DELLA CORNOVAGLIA
Questo Pane allo zafferano della Cornovaglia e uvetta è così buono che non riesco a trovare i giusti aggettivi per
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Pane piatto allo yogurt e miele
Un pane buonissimo da abbinare sia con il dolce che con il salato. Io ho preferito usarlo per accompagnare un
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Pane semi integrale
Pane semi integrale, il pane perfetto per ogni momento della giornata . Stampa ricetta Pane semi integrale Tempo di
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Linguine alla Luciana
Un piatto a base di pesce freschissimo e dal gusto tipico della tradizione napoletana. Ecco la ricetta delle mie Linguine
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Babà con panna
Il babà è uno dei dolci tipici della tradizione napoletana. Oggi avevo voglia di mangiarne uno e ho deciso di
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Brioche Tang Zhong
La brioche più morbida e soffice che esista è in assoluto questa, quella preparata con il metodo Tang Zhong. Il
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