Brioche, Pane e intrecci Archivi - Pagina 10 di 13

Pane impastato a mano alla polvere di Mirtilli

Tanti di voi mi hanno chiesto un impasto a mano. Ho pensato a questo.. in effetti era un esperimento, perché

La Pagnotta Ungherese è un pane morbidissimo al profumo e sapore di finocchio. L’impasto è perfetto anche per preparare degli

Ormai sapete tutti che sono una Lievitati-dipendente per questo ho preparato un’altra delle mie Brioche dolci: la Brioche col Tuppo.

Buongiorno, che bella giornata quella di ieri, che bello riabbracciare le proprie figlie e trascorrere una giornata in famiglia. Per

Questo Pane allo zafferano della Cornovaglia e uvetta è così buono che non riesco a trovare i giusti aggettivi per

Un pane buonissimo da abbinare sia con il dolce che con il salato. Io ho preferito usarlo per accompagnare un

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La fougasse è una focaccia provenzale dalla forma particolare. Io l’ho arricchita con dell’aglio caramellato che le dona un sapore

Il Bouquet al Cioccolato è uno di quei Pan Brioche morbidi e soffici al gusto di cioccolato belli anche da

Il Casatiello è una di quei piatti che nelle tavole napoletane di Pasqua non può mancare. Si prepara con l’impasto