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Cuoricini di San Valentino

Con l’Impasto morbidissimo al mascarpone ho fatto questi cuoricini imbottiti per S.Valentino che sono uno spettacolo. Di solito si prepara

Ricetta con mascarpone Tra tutti i miei impasti voglio farvi conoscere questa ricetta con mascarpone. Oramai sapete tutti che sperimento

Pane integrale fatto in casa La ricetta del pane integrale fatto in casa è facile da preparare ma il risultato

Impasto focaccia con pasta madre Questa volta ho preparato una focaccia con pasta madre di colore viola. L’altra focaccia che

Il pandoro, come il panettone, non può mancare sulle nostre tavole natalizie. Di panettoni ne ho sfornati tanti, mancava il

Il 13 dicembre è il compleanno della mia seconda figlia Martina. Visto che siamo molto vicini al Natale, ho pensato

Impasto per pane con uvetta Il pane con uvetta e mandorle ha un profumo inconfondibile. L’uvetta gli dona tanto sapore,

Focaccia morbidissima La focaccia è un pane basso fantastico, che si può condire come si vuole. Si può lasciare anche

Come i Roccocò, i Mostaccioli sono dei dolci tipici napoletani di Natale. Un morbido biscotto a forma di rombo ricoperto

Il panettone o si ama o si odia, ma in tantissime case è il re delle nostre tavole natalizie. Fortunatamente

Sembra un panettone ma non lo è. Questo è il mio Pane al cacao con scorzette di arancia candite. Le