I panini di Heidi
Non so se qualcuno di voi li ricorda, io ogni volta che guardavo il cartone animato Heidi, sognavo quei panini
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Leggi tuttoIl mio Pane Girasole incamiciato è un pane ricco di farine diverse che donano un sapore unico e speciale. Io
Leggi tuttoOramai le brioche sono davvero tante, mi sto sfiziando a farle di tutti i gusti. Questa è la mia Brioche
Leggi tuttoIl Pane con la zucca, uvetta e noci pecan è un pane semplice, senza pieghe, cotto in giornata, ma di un
Leggi tuttoOggi ho preparato dei buonissimi panini imbottiti con i peperoni. Per la rubrica “panineria gourmet”, ecco i miei panini sfiziosi
Leggi tuttoImpasto focaccia con pasta madre Questa volta ho preparato una focaccia con pasta madre di colore viola. L’altra focaccia che
Leggi tuttoImpasto per pane con uvetta Il pane con uvetta e mandorle ha un profumo inconfondibile. L’uvetta gli dona tanto sapore,
Leggi tuttoSembra un panettone ma non lo è. Questo è il mio Pane al cacao con scorzette di arancia candite. Le
Leggi tuttoNon si può fare a meno del pane, fatto in caso poi, è una cosa eccezionale. Per questa ricetta ho
Leggi tuttoRicetta con la zucca È tempo di zucca, siamo in autunno, e ho cercato di racchiudere i colori meravigliosi che
Leggi tuttoTanti di voi mi hanno chiesto un impasto a mano. Ho pensato a questo.. in effetti era un esperimento, perché
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